Das Festival | Klimagourmet Woche
Saisonal. Regional. Nicht egal.
Zehn Tage rund ums Klima und ums Essen
Gut leben mit gutem Gewissen. In Zeiten brennender Landstriche, Flugscham und Fridays for Future wird dies für viele Menschen immer wichtiger. Und zwar nicht nur »im Großen«, sondern auch immer öfter bereits im Alltag. Doch auch wenn alle – selbst immer weitere Teile der Politik – darüber reden, ist die Frage aller Fragen noch immer sehr oft: Wie? Bereits seit Jahren gibt einmal im Jahr die »Klimagourmet Woche« in Frankfurt Antworten darauf. Zehn Tage geht es mittlerweile in dieser »Woche« rund um die Umwelt, das Klima und vor allem um das Essen. Reale und virtuelle Ausflüge, Filme, Vorträge und zahlreiche Verkostungen stehen auf dem Programm. Es geht um Bio im Ballungsraum, Picknick mit Unverpacktem, um Permakultur, Streetfood und Hinterhof-Himbeeren, um Eingemachtes, Kochkisten und solares Kochen. Plastiksparen und Tierversuche stehen ebenso zur Debatte wie Regionalwährungen und die Essbare Stadt Frankfurt. Und zum Auftakt gibt es einen Poetry Slam im Park und eine Klima-Ausstellung in der Bibliothek. Wer sich hier das »volle Programm« gibt, dürfte in der Tat nach diesen zehn Tagen deutlich mehr über Klima und Essen wissen und wohl kaum derweilen verhungert sein (sfo. / vss.).